شات دم المسيح الحر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


شــ،،ــاتـ ومـ،ــنـ،،ـتـ،ـدى دم الـ،،ـمــســ،،ـيــح الـ،ـحـ،ـر
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

شات دم المسيح الحر :: قسم المطبخ :: المطبخ السخن
 

 طريقة المايونيز الصيامى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مارينا
نائب مدير
مارينا


عدد المساهمات : 2066
نقاط : 5492
تاريخ التسجيل : 29/03/2011
العمر : 38

طريقة المايونيز الصيامى Empty
مُساهمةموضوع: طريقة المايونيز الصيامى    طريقة المايونيز الصيامى Icon_minitimeالسبت مايو 21, 2011 11:20 pm
المقادير:2 ثمره بطاطس مهروسه-معاقه نشا كبيره- كوب ماء-ربع كوب عصير لمون-كوب ماء-2 معاقه خل كبيره- كوب زيت فاخر- معلقه صغيره مسترده- ملح- فلفل اسود- ذره كركم
الطريقه:
-تسلق البطاطس بقشرها ثم تقشر و تهرس جيدا
-اضافه الزيت و الملح و الفلفل و عصير الليمون و الخل و المسترده و قليل الكركم تضرب فى الخلاط حتى تمزج
- يقلب النشا مع الماء البارد على نار هادئه و تبرد ثم تضاف الى الخليط السلبق مع ضربه مره اخرى بالخلاط حتى تمزج المقادير بعضها ببعض و تصبح سميكه
- يحفظ المايونيز بالثلاجه للاستعمال



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة المايونيز الصيامى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ملف شامل للاكلات الصيامى
»  طريقة عمل الشكشوكة
» طريقة البصارة المصرية
» طريقة عمل الطحينة فى البيت
» طريقة عمل الشيش طاووق بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شات دم المسيح الحر :: قسم المطبخ :: المطبخ السخن-
انتقل الى: