شات دم المسيح الحر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


شــ،،ــاتـ ومـ،ــنـ،،ـتـ،ـدى دم الـ،،ـمــســ،،ـيــح الـ،ـحـ،ـر
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

  شوربه العدس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابن الفادي
Admin
ابن الفادي


عدد المساهمات : 509
نقاط : 1269
تاريخ التسجيل : 10/05/2011
العمر : 39

 شوربه العدس  Empty
مُساهمةموضوع: شوربه العدس     شوربه العدس  Icon_minitimeالسبت يونيو 04, 2011 12:51 pm

شوربه العدس


شوربه العدس


المقادير

نصف كيلو عدس- 2 بصلة- ملح وفلفل وكمون – شعرية حسب الطلب- ملعقة سمن – ليمونة .


الطريقة

يسيح السمن وتضاف اليه حلقات البصل ثم يغسل العدس جيدا يشوح مع السمن والبصل ثم يضاف الماء بحيث يغطيه تماما ويترك على نار قوية أولا ثم تهدأ النار قرب النضج مع مراعاة اضافة كمية من الماء اذا لزم الأمر ثم يصفر ويقدم ساخنا مع قطع الخبز الافرنجى المحمر والكمون والليمون والملح . وإذا أريد اضافة شعرية فتحمر ثم يصب عليها العدس المصفى ويترك على النار حتى يغلى وتنضج الشعرية ثم يقدم ساخنا .
للمزيد من مواضيعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربه العدس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  شوربه اللحم بالكفته
» شوربه الجزر والبروكلى
» دجاج وفلفل مع صلصة العدس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شات دم المسيح الحر :: قسم المطبخ :: المطبخ السخن-
انتقل الى: