ابن الفادي Admin
عدد المساهمات : 509 نقاط : 1269 تاريخ التسجيل : 10/05/2011 العمر : 39
| موضوع: تتبيلة البرجر لماكدونلدز السبت يونيو 04, 2011 12:30 pm | |
| تتبيلة البرجر لماكدونلدز
المقادير 4 ملاعق طعام ملح، 2 ملعقة طعام ، ملعقة صغيرة فلفل ، ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
تخلط المقادير جيدا ويتبل بها اللحم المفروم ويشكل دوائر و يوضع في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة
طريقة عمل الكوارتر باوندر
المقادير لحم مفروم متبل خبز برجر بالسمسم ،ملعقة طعام بصل مقطع صغير، مستردة - كاتشاب قطع خيار مخلل، قطعتين جبنة شرائح
ناخذ مقدار من اللحم المفروم المتبل ونشعل الشواية الكهربائية ونضع عليها البرجر مع رش قليل من خلطة التتبيل اعلاه يقلب مرتين الى ان ينضج ثم نحضر الخبز ونحمصه قليلا ونضع قطعة الجبنة بالاسفل ثم البرجر وعليه قطعة الجبنة الاخرى ونوزع البصل المفروم جيدا والخيار المخلل السر في وضع الكاتشاب والمستردة عندهم انهم يضعوه كنقاط يعني كخمس نقاط صغيرة موزعة في الساندويتش كله
| |
|