حلى جالكسى

موضوع: حلى جالكسى السبت يونيو 04, 2011 11:44 am

حلى جالكسى

الطبقة الأولى

كيك شوكولاته ( يمكن استخدام الباوند كيك الجاهز )

الطبقة الثانية

4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون

الطبقة الثالثة

3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة

الطريقة

*** نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك

*** ثم نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون

ونضع المزيج فوق طبقة الكيك

*** ثم نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً

ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق