شات دم المسيح الحر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


شــ،،ــاتـ ومـ،ــنـ،،ـتـ،ـدى دم الـ،،ـمــســ،،ـيــح الـ،ـحـ،ـر
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لمحبي التجديد .. كفته وفراخ بالعسل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابن الفادي
Admin
ابن الفادي


عدد المساهمات : 509
نقاط : 1269
تاريخ التسجيل : 10/05/2011
العمر : 39

لمحبي التجديد .. كفته وفراخ بالعسل Empty
مُساهمةموضوع: لمحبي التجديد .. كفته وفراخ بالعسل   لمحبي التجديد .. كفته وفراخ بالعسل Icon_minitimeالأحد مايو 22, 2011 7:30 pm

لمحبي التجديد .. كفته وفراخ بالعسل

المقادير :-دبابيس فراخ مسلوقة
وكفتة على البخار
(نضع حلة نصفها ماء وملح على النار .. ونضع عليها مصفاه نضع فيها الكفته .. ونغطيها ونتركها حتى النضج)


مقادير الصوص :-2 فص ثوم كبير
5 ملاعق زبدة أو سمن
5 ملاعق مستردة
5 ملاعق عسل أبيض
نصف ملعقة صغيرة شطة

الطريقة :-نضع الثوم والزبدة على النار مع التقليب
ثم نضيف المستردة والعسل والشطة
يترك الخليط على نار هادئة لمدة 3 دقائق
توضع الفراخ في الصوص ثم توضع في صينية
ثم نضع الكفته في الصوص ونضعها أيضا بالصينية
ونتركها في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة متوسطة
ثم نخرج الكفتة
ونضع الفراخ في الفرن لمدة ربع ساعة أخرى حتى يحمر الوجه
ثم تخرج من الفرن
وتقدم مع بطاطس محمر وطماطم .. بالهنا والشفا
[url]لمحبي التجديد .. كفته وفراخ بالعسل Yn279735[/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لمحبي التجديد .. كفته وفراخ بالعسل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شات دم المسيح الحر :: قسم المطبخ :: المطبخ السخن-
انتقل الى: